Bibliographie

Retrouvez sur cette page une liste de livres de référence à propos du jeûne, sélectionnés par la FFJR.

Le jeune comme experience philosophique

Sébastien Charbonnier, Éva Lerat

Héroïsme, ascèse, folie… les préjugés sur le jeûne confinent parfois au fantasme. Pourtant, si cette pratique peut paraître exotique, elle n’en renoue pas moins avec des millénaires d’évolution naturelle. Le jeûne s’inscrit dans une mémoire ancienne de l’organisme, tout en permettant une véritable jouvence pour l’esprit. Rompant avec un dualisme qui nous a fait dénigrer les puissances critiques du corps, Sébastien Charbonnier et Eva Lerat explorent philosophiquement le jeûne comme une expérience reconfigurant notre rapport à nous-même, aux autres et au reste du vivant – une expérience radicalement politique. Dans ce livre qui s’adresse aussi bien aux personnes qui n’ont jamais jeûné qu’aux jeûneurs chevronnés, ils espèrent éveiller la curiosité en proposant des arguments complémentaires aux arguments biologiques sur les bienfaits du jeûne. Ils nous découvrent ainsi plus généralement les perspectives éthiques, politiques et écologiques d’une expérience profondément humaine.

3 jours de jeûne, c’est parti!

Dr. Sandra Stallaert – Ed. Jouvence, mars 2022

Problèmes de digestion, de poids, douleurs aux articulations, envie compulsive de sucre, boutons, fatigue…
Stop ! Il est temps de remettre à niveau votre état de santé.  Et si un jeûne de trois jours était la solution ?

Jeûner est un cadeau que vous offrez à votre système digestif et à votre organisme tout entier. C’est également une démarche holistique qui rééquilibre votre âme et nourrit votre esprit. À la clé, une meilleure gestion des émotions, une reconnexion aux sensations de faim et de satiété, une ouverture de l’esprit et une plus grande conscience du moment présent.

Le Dr Sandra Stallaert vous accompagne pas à pas pour que ce jeûne soit un franc succès, à travers un programme comprenant 3 jours de préparation, 3 jours de jeûne hydrique et 3 jours de reprise alimentaire progressive. C’est parti !

 

Livre de la Reprise Alimentaire

Par Michèle Paris (Paciflor) et Morgane Thomas

Michèle Paris, fondatrice de Paciflor et organisatrice labellisée Fédération Francophone de Jeûne et Randonnée (FFJR) vous propose un programme de reprise alimentaire sur dix jours aves des recettes saines et savoureuses ainsi que des fiches théories pour reprendre de bonnes habitudes après un jeûne.

Livre papier : 10€
(+2€ de frais de livraison)
E-book : 6,99

Commandes: contactez Morgane Thomas à morgane.thm@gmail.com

La reprise alimentaire après le jeûne – Livret de recettes

Hortense Des Robert

Ce guide de reprise alimentaire possède des recettes qui pourront prolonger les bienfaits du jeûne et vous aider à  composer vos repas du quotidien en privilégiant des aliments de santé.

Pour commander le livret, envoyez votre demande à gustaveiscooking@gmail.com 12 € (+ 2€ de frais de port).

Réussir sa Reprise Alimentaire après jeûne, sous l’éclairage du Yin et du Yang

Sébastien Lièvre

« Après une dizaine d’année et plus de milles cinq cent personnes encadrées lors des semaines de jeûne de type « jeûne et randonnée / Buchinger », la question de la reprise alimentaire et des difficultés rencontrées se pose. Bien sûr nous l’abordons au cours de la semaine de jeûne mais c’est bien souvent avec un peu d’appréhension que vous allez vivre ce moment si important de l’après jeûne. Je vous propose de poser tout cela noir sur blanc… »

L’Appétit vient en Jeûnant

Dominique et Pierre Juveneton – Les Editions de Phénicie

Après le succès de leur précédent ouvrage « Ma cure détox de A à Z »-les bienfaits du jeûne, Dominique et Pierre Juveneton invitent leurs lecteurs dans ce nouvel ouvrage à comprendre les trois voies, du corps, de la psychologie,de la spiritualité et leur complémentarité.

“Et si je mettais mes intestins au repos?”

Thomas Uhl “Et si je mettais mes intestins au repos?”
Le jeûne, la monodiète, la détox, les 3 clés de la vitalité. Editions Solar

L’art de Jeûner. Manuel du Jeûne Thérapeutique Buchinger.

WILHELMI de TOLEDO Françoise. L’art de Jeûner. Manuel du Jeûne Thérapeutique Buchinger.
Editions Jouvence. 2005. 160 p. ISBN 2-883-53418-7
Auteur : directrice des cliniques de jeûne Buchinger à Überlingen en Allemagne et Marbella en Espagne.

Le Jeûne – une nouvelle thérapie ?

LESTRADE Thierry de Le Jeûne – une nouvelle thérapie ?
Le livre qui complète de façon heureuse l’excellent documentaire de Sylvie Gilman et Thierry de Lestrade. Editions ARTE – La Découverte, 2013. Existe aussi en version Kindle

Les bienfaits du jeûne.

Isabelle Boffelli & Isabelle Bruno. Les bienfaits du jeûne.
Edition : Hachette Forme.

Bienfaits et vertus du jeûne

Patricia Riveccio. Bienfaits et vertus du jeûne. Edition LAROUSSE.

Jeûner pour sa santé, le secret du rajeunissement biologique.

BOUDREAU Nicole. Jeûner pour sa santé, le secret du rajeunissement biologique.
Québec : Editions Quebecor. 2009. 178 p. ISBN 2-764-01390-6
[Auteur : Biologiste canadienne, dirige le centre de jeûne hygiéniste de Jean Rocan au Québec.]

Le Jeûne.

BÖLLING Gisbert. Le Jeûne.
Editions La Plage. 2004 (édition revue et corrigée). 130 p. ISBN 2-842-21121-9
[Auteur : animateur de stages ‘Jeûne et Randonnée’®, a introduit cette méthode en France]

Bien jeûner. Vivre mieux.

LÜTZNER Hellmut, Dr. Bien jeûner. Vivre mieux.
Vigot. 2002. 102 p. ISBN 2-7114-1535-X
[Auteur : ancien directeur d’une clinique Buchinger en Allemagne.]

Les surprenantes vertus du jeûne.

LACOSTE Sophie. Les surprenantes vertus du jeûne.
Leduc S Editions. 2013. 192 p. ISBN 2-848-99133-7 Nouvelle édition, augmentée
Auteur : Rédactrice en chef du magazine Rebelle-Santé, tient la rubrique santé de TV Magazine

Jeûne et Santé, la méthode douce des paliers.

MERIEN Désiré. Jeûne et Santé, la méthode douce des paliers.
Éditions Nature et Vie. 1984. 288 p. ISBN 2-950-03380-6
[Auteur : directeur d’un centre de jeûne hygiéniste.]

Le jeûne.

SHELTON Herbert M. Le jeûne.
Courrier du Livre. 1994 (réédition). ISBN 2-702-90016-X

Retour à la Santé par le Jeûne.

BERTHOLET Edouard Dr. Retour à la Santé par le Jeûne. 
Editions Aryana. 1971 (réédition ; édition originale 1935).
Disponible ici EN PDF

Le Jeûne, votre parcours santé.

BUENO Lee. Le Jeûne, votre parcours santé.
EMETH Editions. 2005. 283 p. ISBN 2-912-18531-9

L’ABC du Jeûne.

CÂNDIDO Céleste. L’ABC du Jeûne. 
Editions Grancher. 2005. 115 p. ISBN 2-733-90934-7
[Auteur : animatrice de stages ‘Jeûne et Randonnée’®]

Santé Royale. Hygiène alimentaire et jeûne, conscience de soi.

CHOPITEL Jean, GOBRY Christiane. Santé Royale. Hygiène alimentaire et jeûne, conscience de soi.
Éditions Dervy. 1990. 351 p. ISBN 2-850-76631-3
[Un passage sur le jeûne hebdomadaire suivi d’un jour de monodiète.]

Et si on arrêtait un peu de manger…de temps en temps.

CLAVIERE Bernard. Et si on arrêtait un peu de manger…de temps en temps.
Nature et Partage. 2008. 250 p. ISBN 978-2-9532385-0-1
Auteur : organisateur de la ‘Croisade pour la Santé’: http://www.croisadepourlasante.org/

Le jeûne sans risque.

DAHLKE Rüdiger. Le jeûne sans risque.
Tredaniel. 2006. 144 p. ISBN 2-702-90578-1
[Auteur : médecin allemand, qui associe le jeûne à des séances psychothérapeutiques de plusieurs semaines.]

Santé et guérison par le jeûne.

EHRET Arnold. Santé et guérison par le jeûne.
Paris : Aryana. 1977 (réédition)

Se purifier pour renaître. Carnet de jeûne chrétien.

GAUTHIER Jacques. Se purifier pour renaître. Carnet de jeûne chrétien.
Paris : Presses de la Renaissance. 2004. 249 p. ISBN 2-7509-0013-1

Le Jeûne. Moyen de purification totale.

GEFFROY Marie-Reine. Le Jeûne. Moyen de purification totale.
La Vie Claire. 1968. 86 p. Disponible ici.

Le jeûne, prier avec le corps et l’esprit.

GRÜN Anselm. Le jeûne, prier avec le corps et l’esprit.
Paris : Médiaspaul. 2000. 80 p. ISBN 2-7122-0622-3

Ma cure détox de A à Z- Les bienfaits du jeûne.

JUVENETON Pierre. Ma cure détox de A à Z- Les bienfaits du jeûne.
Plon. 2008. 212 p. ISBN 2-259-20659-X

Se soigner complètement par les Médecines Naturelles.

KERFORNE Philippe et HOUDRET Jean-Claude. Se soigner complètement par les Médecines Naturelles.
Editions Trajectoire. 2002. 426 p. ISBN : 2-84197-229-1.

L’homme empoisonné. Cures végétales pour libérer son corps et son esprit.

KIEFFER Daniel. L’homme empoisonné. Cures végétales pour libérer son corps et son esprit.
1998 (réédition ; édition originale 1993). Grancher. 302 p. ISBN 2-733-90424-8

La diététique de la longévité.

LANZMANN-PETITHORY, Dr Dominique. La diététique de la longévité.
Editions Odile Jacob. 2004. 250 p. ISBN 2-738-11469-5
[Deux chapitres sur le jeûne]

Jeûner, guérison et fête du corps et de l’esprit.

LEJEUNE René. Jeûner, guérison et fête du corps et de l’esprit.
Suisse : Editions du Parvis. 1988. 184 p. ISBN 2-880-22007-6

Dr. Comment revivre par le Jeûne. Le guide du Jeûne autonome.

LÜTZNER Hellmut, Dr. Comment revivre par le Jeûne. Le guide du Jeûne autonome.
Terre Vivante. 2009 (réédition). 87 p. ISBN : 2-914-71753-3
[Auteur : ancien directeur d’une clinique Buchinger en Allemagne.]

Le Jeûne en Naturopathie. Jeûnes Humide, Sec et Mixte.

MARCHESSEAU Pierre Valentin. Le Jeûne en Naturopathie. Jeûnes Humide, Sec et Mixte.
www.spirvie-natura.fr (livret n° 16). 1976. 40 p.

Jeûner pour revivre.

MOSSERI Albert. Jeûner pour revivre.
Courrier du Livre. 1995. 311 p. ISBN 2-702-90095-X

Le jeûne. Meilleur remède de la Nature.

MOSSERI Albert. Le jeûne. Meilleur remède de la Nature.
Les Hygiénistes. 1994.

Santé radieuse par le jeûne.

MOSSERI Albert. Santé radieuse par le jeûne.
Aquarius. 2003. ISBN 2-881-65031-7

Secrets etc…

NOAH Yannick. Secrets etc…
Plon. 1999. 282 p. ISBN 2-290-07150-1
Un chapitre traite son expérience annuelle du jeûne. Il est disponible ici.

Le grand livre du jeûne.

NOYE Jean-Claude. Le grand livre du jeûne.
Albin Michel. 2007. 352 p. ISBN 222617303X

Régénération par le jeûne.

SAURY Alain. Régénération par le jeûne.
Dangles. 1990 ISBN 2-703-30193-6

L’Alimentation Plaisir.

SCHALLER Tal, Dr. L’Alimentation Plaisir.
Éditions Vivez Soleil-poche. 2006. 160 p. ISBN 2-874-61010-0
[Un chapitre sur le jeûne.]

Pratique du Jeûne holistique.

SCHALLER Tal Dr et RAZANAMAHAY Johanne. Pratique du Jeûne holistique.
Éditions Vivez Soleil. 2004. 190 p. ISBN 2-880-58444-2

Le jeûne et les traitements naturels.

VIVINI Yves, Dr.
1970. Thérapeutiques Fondamentales. 258 p

Le Jeûne pour la Vie. Un guide spirituel pour le jeûne chrétien de longue durée.

WETTSTEIN Ronald-Harri. Le Jeûne pour la Vie. Un guide spirituel pour le jeûne chrétien de longue durée.
Saint-Maurice : Editions Saint-Augustin. 2000. 282 p. ISBN 2-880-11177-9