La semaine végétale c’est comme une semaine de jeûne avec plus de jus de légumes, des smoothies, des assiettes végétales et des bouillons délicieux.
La frugalité pour retrouver un équilibre.
Trop fatigué.e pour une semaine de jeûne méthode Buchinger, alors faites le choix de la semaine végétale. Elle permet de réduire les apports en aliments solides, tout en gardant des pauses de douceur et de saveur.
Des ateliers de cuisine sont proposés afin de prolonger l’expérience de glisser plus de végétaux variés dans son alimentation au quotidien.
« Après avoir fait ma première semaine végétale,
je me suis sentie prête à faire un jeûne,
je suis déjà inscrite pour le printemps prochain.
En attendant j’ai intégré plus de végétaux dans mon assiette
grâce à l’inspiration débordante et gourmande de Sophie «
Katia, 48 ans, Alsace
Sessions de stage
Le lieu de la session : Origine Soleil –
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